Полезный диапазон для тортов с лапшой быстрого приготовления варьируется от 25 г до 110 г, и почти каждый коммерческий формат делится на четыре диапазона: 25-40 г для закусок и маленьких чашек, 55-70 г для гарниров, 80-90 г для одноразовых блюд и 100-110 г для тарелок с лапшой. Как только вы узнаете группу, остальная часть покупки станет арифметикой. Эта таблица веса тортов с лапшой быстрого приготовления для покупателей предприятий общественного питания построена таким образом, чтобы вы могли прочитать количество порций, количество коробок и количество контейнеров в одной строке.
Компания Henan Liangtai Food Co., Ltd. производит круглые пирожные весом от 55 г до 110 г в Мэнчжоу, провинция Хэнань, и цитирует каждую группу по одной и той же спецификации, поэтому оптовые покупатели могут менять вес без переаттестации продукта.
1. Каковы стандартные размеры тортов с лапшой быстрого приготовления от 60 г до 110 г?
Четыре ленты охватывают практически все: 55–70 г, 80–90 г, 100–110 г, а также легкую ленту 25–40 г для закусок и небольших чашек. Группа определяет порции на килограмм, выход готовой продукции и количество картонных коробок, которые помещаются в контейнер. Прочтите эту таблицу веса тортов с лапшой быстрого приготовления для покупателей общественного питания как справочную таблицу, а не рекомендацию — правильная строка зависит от вашего меню, а не от таблицы.
| Весовой диапазон | Порций на кг сухого | Выход вареной порции на порцию | Прибл. коробок на 40 шт. (100 пакетиков/коробка) | Лучшее использование |
| 25-40 г | 25-40 | 60-100г | Высшее, ограниченное по объему | Порционные закуски, детские чашки, легкая лапша в чашках |
| 55-70г | 14-18 | 140-175г | 2000–2400 | Дополнительная часть горячего горшка, мала тан, миски для завтрака |
| 80-90г | 11-12 | 200-225г | 1900-2200 | Разовые комплексные обеды, питание из магазина |
| 100-110г | 9-10 | 250-310г | 1700-2000 | Миски с лапшой, сети супов с лапшой, шведский стол |
Выход готового продукта предполагает, что жареный пирог поглотит примерно в два-два с половиной раза больше своего сухого веса. Высушенные на воздухе лепешки попадают в нижнюю часть этого диапазона и сохраняют свою структуру значительно дольше.
Два ряда заслуживают второго взгляда, прежде чем сделать заказ. Лента весом 25–40 г — единственная, где торт обычно поставляется в больших пакетах, а не по 100 штук в коробке, поэтому проверьте упаковку, прежде чем устанавливать цену. А стандартные размеры тортов с лапшой быстрого приготовления от 60 г до 110 граммов — это те, для которых уже есть инструменты у каждого дистрибьютора, поставщика и линии чашек. Выход за пределы этого диапазона означает индивидуальную настройку и более длительное время выполнения заказа без какой-либо выгоды на тарелке.
Фигурки-контейнеры заслуживают оговорки: они движутся в соответствии с размерами коробки и лимитом полезной нагрузки на вашем маршруте, а не только с весом торта. Модель 40HQ, загруженная пирожными весом 110 г, приближается к потолку веса до того, как у нее закончится место, тогда как партия пирожных весом 55 г сначала исчерпает пространство. Всегда спрашивайте план загрузки для вашего конкретного набора SKU, а не доверяйте круглому числу.
✅ Итог: рынок покрывают четыре весовые категории; Группа устанавливает ваши порции на килограмм и то, как наполняется контейнер.
2. Как превратить объем меню в количество заказа?
Начинайте с ежемесячных порций, а не с килограммов — потому что при фиксированных 100 пакетиках в коробке количество коробок одинаково, независимо от веса торта. Это удивленная реакция большинства покупателей, когда они впервые видят это. Для десяти тысяч мисок потребуется 100 коробок, независимо от того, покупаете ли вы 60 г или 100 г. Что меняется, так это тоннаж, фрахт и количество контейнеров.
| Ежемесячные чаши | Сухой вес 60 г. | Сухой вес 100 г. | Необходимые картонные коробки (100 пакетиков/коробка) |
| 5000 | 300 кг | 500 кг | 50 |
| 10 000 | 600 кг | 1000 кг | 100 |
| 30 000 | 1800 кг | 3000 кг | 300 |
| 100 000 | 6000 кг | 10 000 кг | 1000 |
Два практических следствия:
- Грузовые весы с весом, а не с картонными коробками. Переход от 60 г к 100 г увеличивает ваш тоннаж на две трети при том же количестве коробок, поэтому грузовая линия перемещается, хотя площадь склада практически не меняется.
- Минимум в 500 коробок — это порог объема, а не веса. При 100 пакетиках в коробке 500 коробок — это 50 000 пирожных — примерно 3 тонны по 60 г и примерно 5 тонн по 100 г, и в любом случае этого достаточно для большинства тестов на одном рынке.
- Когда вы выбираете вес торта с лапшой в граммах для планирования упаковки в ресторане или розничной торговле, действуйте в обратном направлении от тарелки. Решите, какую приготовленную порцию вы хотите подать, разделите на коэффициент поглощения, и вы получите сухой вес, а затем округлите его до ближайшего диапазона, который фактически использует ваша фабрика, потому что нестандартный вес, выходящий за пределы стандартных диапазонов, увеличивает стоимость, не добавляя ценности.
- Цзяньхэ использует все четыре ленты на одних и тех же круглых формах и указывает индивидуальный вес от 55 г до 110 г, поэтому последующий переход требует затрат на коробку и этикетку, а не на покупку нового инструмента. Henan Liangtai Food также отправляет высушенные на воздухе пирожные теми же лентами, что имеет значение, если на вашем маршруте достаточно жарко, и решающим фактором является срок годности.
✅Итог: Картонные коробки соответствуют количеству чаш; тоннаж и фрахт следуют за весом торта. Бюджетируйте эти два проекта отдельно.
Часто задаваемые вопросы
Вопрос: С какого веса следует начинать импортеру, впервые импортирующему товар?
О: 60 г и 100 г, по одной коробке каждого. Эти две категории охватывают самый широкий спектр меню, а стандартные размеры тортов с лапшой быстрого приготовления от 60 г до 110 граммов — это те, на которые уже есть клиенты у каждого дистрибьютора.
Вопрос: Всегда ли более тяжелый торт означает более полную тарелку?
О: Не обязательно. Воспринимаемый объем отражает поглощение в граммах: торт весом 90 г при увеличении 2,4x близок к торту весом 100 г при увеличении 2,1x. Проверьте оба в своем собственном бульоне.
Вопрос: Могу ли я смешивать гири в одном контейнере?
А: Да. Jianhe отправляет смешанные контейнеры разного веса и формата, начиная с минимальной упаковки в 500 коробок, что является самым дешевым способом выбрать вес лапши для ресторана или розничной торговли, увидев, что оба продукта продаются.
Сообщите нам количество порций за месяц и целевую приготовленную порцию, и Цзяньхэ вернет эту таблицу по вашей реальной стоимости доставки — порций за килограмм, коробок в месяц и загрузки контейнера для каждой ленты. Компания Henan Liangtai Food Co., Ltd. поддерживает нестандартный вес от 55 г до 110 г, OEM/ODM-упаковку и оптовые поставки смешанных контейнеров от 500 коробок. Если вам нужна таблица веса торта с лапшой быстрого приготовления для покупателей предприятий общественного питания, построенная на основе вашего собственного меню, а не общего ассортимента, или помочь выбрать вес торта с лапшой в граммах для ресторана или розничной упаковки при первом заказе, наша команда по разработке продуктов создаст ее вместе с вами.
Опубликовано: сентябрь 2026 г. | Команда продуктов Jianhe, Henan Liangtai Food
